Unsere Küche

Mit unserem Berggasthaus liegen wir inmitten des Naturpark Beverin, einem der "neuen" Schweizer Naturparks. Um dieses hervorzuheben, sind die wichtigsten Zutaten zu unseren Speisen aus der Gemeinde Tschappina und unmittelbaren Umgebung.

Ob Wild-, Rind- oder Lammfleisch, Hirschsalsiz, Salsiz oder Huuswurst, ob Käse, Kartoffel und Capuns alles kommt aus unserer Region am Heinzenberg und wird von anerkannten Fachbetrieben verarbeitet & hergestellt.

Neben unserer Tageskarte wo's "hät' solangs hät'" haben wir auch eine obligatorische Speisekarte des "immer hät'".

Für Veranstaltungen wie Geburtstage, Firmenfeier, etc. setzen wir uns gerne mit Ihnen im Vorfeld zusammen und besprechen Ihre individuellen Menu-Wünsche.

Eine "besondere" Spezialität unseres Hauses im Winter für lustige Gruppenabende ist das Käsefondue aus der Dachrinne Made by Willi...

Im Tagesbetrieb haben wir, je nach Öffnungszeiten, von 11:30 -15:00 Uhr und von 18:00 - 20:00 Uhr warme Küche.

Unsere Küche

Unsere Küche

Grundlage der Speisen sind überwiegend Lebensmittel aus der Region Heinzenberg

Unsere Speisekarten

Unsere Speisekarten

Neben unserer Speisekarte " des hät's immer.".., haben wir auch eine TagesKarte "es hät' solangs hät'"...

Fondue aus der Dachrinne

Unser Highlight das aus einer von Willi's verrückter Ideen entstanden ist...

Berggasthaus-Beverin

Willi & Sabine

CH-7428 Tschappina/Glaspass
☎️ +41 (0)81 651 1323
📠 +41 (0)81 651 1688
🌎 N46°40'39'' E9°20'46''
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Graubuenden

Öffnungszeiten Wintersaison

Montag
09:30 - 17:00
Dienstag
Ruhetag (für Hausgäste offen)
Mittwoch - Sonntag:
09.30 - 22.00 Uhr

Warme Küche von 11:30 -15:00 Uhr, 18.00 - 20.00 Uhr
Abendreservationen sind bis Saisonende möglich.

Saisonende: 30. März 2025

Sommersaison:
17.05. - Ende Oktober 2025

Naturpark Beverin    

ViaMala